nutrición

La Semana Santa es sinónimo de tradición, descanso… ¡y torrijas! Este dulce típico forma parte del imaginario culinario español, pero su versión tradicional puede estar cargada de azúcares y grasas poco saludables. ¿La buena noticia? Puedes seguir disfrutando de este clásico con una receta de torrijas saludables, sin renunciar al sabor. En Ixalu, te proponemos una versión equilibrada, más ligera…